白馬わさびの森オートキャンプ場で愛犬と手ぶらキャンプ！
よしうめです！
今さらGWのお話です。
今年の１０連休、最高でした。。戻れるなら、GW中に戻りたい。。
１０連休中は旅行の予定もなく、ずっと家にこもっていましたが、
１日くらいお出かけしたい！と思い、奇跡的にキャンセルが出た白馬わさびの森オートキャンプを見つけ、キャンプしてきました。
サービスエリアで犬のおトイレ休憩をはさみつつ、ゆっくり白馬へ向かいます。
どのサービスエリアにもたくさんのワンコたちが休憩してました。
ワンコたちは飼い主さんと一緒にお出かけできて、どの子も嬉しそう。
今年のGWのお天気はずっと悪かったのですが、幸いにもキャンプ当日の白馬は晴天！
新しいキャンプ場で、トイレも超綺麗と聞いていたので
めちゃくちゃ楽しみにしていました。
到着してみると、確かに綺麗！
よしうめ家はキャンプ道具を持っていないので、テントやBBQ台、テーブルや椅子などはキャンプ場の備品を借りました。
どの備品もキレイでしたよ！
前日までの雨を感じさせない、ふかふかのウッドチップが一面に敷かれた敷地に、つくねも嬉しそう。
よしうめたちがキャンプしたのは、柵に囲まれたドックラン付の一画です。
柵の内に車を停めて、車の隣でキャンプができるので、
荷物の運搬が最小限で済みます。
キャリーや台車を持たないキャンプ初心者にはありがたい限り。
柵で囲まれているので、犬を放しっぱなしにできるで、
キャンプの準備がしやすく使い勝手がよかったです。
キャンプ場内にはワサビ農園もあり、
広い敷地の中を愛犬と散歩することもできます。
5月の白馬は日中でも１６℃ほどで、犬も人間もとても過ごしやすい気候でしたが、
朝晩はしっかり冷え込んだので、防寒対策は必須でした。
１泊だったので、時短のため、ご飯の下準備は自宅である程度、終わらせていました。
BBQ用の野菜を切り刻んだり、スープを作って、温めればOKにしておきました。
下準備のおかげで、洗い物も最小限に抑えられたので、
準備してよかった！
家にあった、残りご飯でおむすびを握って
BBQ台で焼きおにぎりにして食べたのですが、個人的に一番美味かったです。
よしうめはお酒を飲まないので、
お酒を飲みながらキャンプする、という楽しみ方ができないんです。
お酒を飲む人とキャンプに行くと、おつまみ系のご飯に偏って
白飯が出てこないので、いつも夜中にお腹が空いてしゃーないのですが、
焼きおにぎりは〆にもできるし、お腹にたまるし、最高。
これからは自分用におむすびはマストだわ。
お酒を飲んでいたオットも、焼きおにぎりをペロリ。
お酒飲む人でも美味しいのがいいね、焼きおにぎり！！
夜はBBQして、ご飯食べて、朝は早起きして、つくねとキャンプ場を探検がてら
散策。敷地内にはワンコ同伴のお客さんもたくさんいました。
今回は１泊しかできませんでしたが、次回は２泊ぐらいしてゆったりしたいです。
また行きたい！と思えるキレイなキャンプ場でした。
BBQの煙ですっかり臭くなったつくねを、帰宅後すぐにお風呂で丸洗いしました。
犬OKなご飯スポット
しろうま農場 白馬ブルーベリー園／農かふぇ
http://www.hakubasodachi.jp/menu-html/
白馬わさびの森オートキャンプ場の向かいにあるお店。
テラス席は犬OK！
白馬の山々を眺めながら、愛犬と一緒に美味しいご飯を頂けます。
定食屋で犬OKなお店、よしうめは初めてだったので、めちゃくちゃ嬉しかったです。
全部美味しそうだったのですが、店員さんオススメの野菜コロッケ定食、信州ハーブ鶏の南蛮定食を注文。
デザートに食べた、信州りんごのアップルパイがめちゃくちゃ美味しかった！！！！
11時半ごろに行ったので、席にすぐ座れましたが、
それからすぐに満席になり、我々が店を出る頃には、行列ができていました。
姫川源流茶屋（蕎麦）
https://peraichi.com/landing_pages/view/9p9o4
ネットで閉店になっていますが、2019年のGWには営業してました。
お店に確認とっていませんが、大型連休など、まとまったお休みにはOPENするのでは？テラス席があり、犬OKでした。
近くの姫川源流は散策コースになっていて、犬とお散歩するにはピッタリ！
姫川源流茶屋はそんな姫川源流の入り口にあるお蕎麦屋さんでした。
小腹も空くので、すぐお昼休憩できるのがよかったです。
ベジタリアンおもてなし 和食メニュー
よしうめです。
先日、我が家にデンマーク人の友人が泊まりに来ました。
２０歳の青年である友人はベジタリアン（肉と魚は食べない）で、
彼をどこのレストランへ連れていこうか、何を作って振る舞おうか、
ウンウン考えあぐねていました。
私は、日本ではベジタリアンはマイノリティーだと考えています。
自分の友達にもベジタリアンはいないので、馴染みがなく
料理を作ろうにもアイデアが浮かんできません・・・。
野菜を使った料理かあ、、うーん、サラダくらいしか浮かんで来ない・・・。
ネットで調べてもベジタリアン向けの和食の献立がなかなか見つからない・・
「vegetarian restaurant tokyo」でgoogle検索すると、
意外にも都内にベジタリアン対応のレストランが多いことにびっくり。
とはいえ、ほとんどのレストランが都心に集中しているので気軽に行くには腰が重いし、
せっかく日本に旅行に来たのだから、日本ならではの料理や野菜を食べてほしい。
せっかく我が家に泊まるのだから、家庭料理も食べてほしい。
そんなわけで、ベジタリアン向けに夕食を作ったので、リストを共有したいと思います！！
＊＊＊
ベジタリアン歓迎会（夕食）のメニュー
おかず ６品
２．厚揚げの素焼き（たっぷりの長ねぎとポン酢をかけて）
３．きゅうりとカブの浅漬け（刻み生姜、大葉、ミョウガ、昆布で風味をたっぷり）
４．里芋とジャガイモのオーブン焼き（オリーブオイルをかけて）
５．カブとトマトとフレッシュレモンのオリーブオイルがけサラダ
６．カブのナムル（ごま油と塩）
汁物
７．豆腐と長ねぎと油揚げのお味噌汁（白味噌・赤味噌・昆布だし）
ご飯
８．たけのこご飯（たっぷり昆布だし）
デザート
９.千疋屋のフルーツアイスクリーム（友人のお土産）
飲み物は緑茶、ほうじ茶。
＊＊＊
結果は、、とっても喜んでくれましたーー！
よかった、よかった。
ポン酢も気に入ってくれたみたいで、カブとトマトのサラダにも、
きんぴらにも、ポン酢をじゃんじゃかかけてました。。
なんか違うけど、まあ良いじゃないか！！
たけのこが旬だったので、炊き込みご飯を作りましたが
きのこや油揚げの炊き込みご飯でもいいし、おいなりさんや納豆巻きのお寿司を手作りしてもいい。
今回のおもてなしを通して、
和食って、肉や魚を使わなくても、美味しいお料理ってたくさんあるな、と実感しました。
こんな簡単な料理はおもてなし感ゼロだし、
口に合わなかったら、どうしよう・・と自信がありませんでしたが杞憂に終わり、
こちらが想像した以上に喜んでくれました。
もしベジタリアン向けに家庭料理を振る舞おうか迷っている方がいたら、
ぜひチャレンジしてみてください！
きっととても喜んでくれると思います＾＾
友人は我が家に数日に滞在したあと、日本各地を旅行して、また我が家に戻ってきたときに、
「地方に行ったときに英語がなかなか通じず、英語のメニューもなくて大変だった。
ラーメン屋に入ったときに、ベジタリアンといったら、チャーシューはとってくれたけど
スープ自体は豚からとったスープだった。肉や魚を完全に排除するのは難しいので、
厳格にしないことにした！」と言ってました。
地方でもベジタリアンやビーガンの人が、ストレスなくグルメを楽しめる日本になりますように！
＊＊＊
よしうめは毎朝、ハンドドリップでコーヒーを淹れて飲むのですが
ハンドドリップにとても興味を持っていました。
デンマークではコーヒーマシーンでコーヒーを淹れることが主流だそうです。
ハンドドリップで淹れたコーヒーをとても喜んでくれていました。
特別なことはしなくとも、案外普段通りのことをすれば、喜んでもらえるんだなーと
実感した体験でした。
DIY！刺し子xボーイフレンドデニム 膝の破れをお直し
ずーっと愛用していたボーイフレンドデニムが破れたので、お直ししてみた。
＜ビフォー＞
結構がっつりした穴が開いている。
下には白い布を当てている。
＜アフター＞
穴の上を覆うように長方形に
チクチク手縫い。
だいたい５時間くらい。
映画やドラマをみながらチクチク・・・
縫い糸は２本取りで
刺し子の存在感をUP。
ワードローブが復活すると嬉しいね。
ボーイフレンドデニムだからこそ
刺し子がマッチするし、
粗さも味になるし、
誤魔化しが効いて、よきよき！
そして直した後、愛着がすごい湧いてくる！！
つくね（愛犬）とマキネスティ
まだ暑いときに
テラス席でコーヒーを飲んだのですが、
店内でまったりしたくなって
また行ってみました。
店内は、よーく見るとデザイナー椅子
（よしうめは学校で名作椅子と習った）がずらり。
高いんだよね、名作椅子って。
つくねと奥のテーブルにひっそりと着席。
ケーキ類が美味しそうだったけど、
お腹がすいてなかったもんで
カフェオレだけに。
カフェオレ、美味しい〜
今度は豆を買ってみよう。
名作椅子にも座ろう。
つくねが吠えない犬でよかったよ。
2泊３日で弾丸台湾旅行！桃園空港でおみやげ探し〜〜！
＜旅程＞
1日目 17時 花園空港着
2日目 自由行動
3日目 12時 花園空港発 →今ここ！
２泊３日の弾丸台湾旅行の最終日。
格安航空機のチケット付きツアーのため、変な時間のフライト。
最終日は市内観光は諦めて、
桃園空港でおみやげを買うことに専念することにする。
朝食つきのツアーだったので、最終日はホテルで朝食をとるが
バイキング形式の朝食はあんまり美味しくなかった・・・
じゃんねん。。
空港までの往復チケットを行きに買っていたので、
いざ空港へGO！！
ホテルで朝食を少ししか食べなかったので、お腹がへる。
空港でご飯食べよう、とのことで我慢。
＊＊＊
桃園空港の２F売店でおみやげ探し！
このお茶を選んだのは、台湾産自然栽培茶だったから。プレゼント用。
台湾マンゴーは、つくねのお守りをしてくれた人へのお礼！
桂花緑茶は空港のお姉さんがオマケで１箱くれた＾＾
（紅茶とくちなし緑茶を合わせて８箱買ったからなのか？なんでオマケしてくれたかは不明）
小茶裁堂、パッケージは可愛いし、味も美味しかったので買ってよかった！
しかもティーバックタイプ。
「小茶栽堂」で販売されているのは100%台湾産の自然栽培のお茶で
無農薬・化学肥料不使用・無添加などにこだわって製造されている（ガイドブックより）ので、安くはないけど、自分ももらって嬉しい物を贈りたいからね。
＊＊＊
桃園空港にあるSunny Hillsのパイナップルケーキを初めて購入！
こりゃー・・・
美味しかったー・・・（うっとり）
親戚のおじさんがお土産にくれるクソ不味いパイナップルケーキを
パイナップルケーキの味と認識していたので
まるで別物というくらい、美味しかった・・・！
パイナップルの餡もたくさん入っていて、パイナップルの強い甘さと
クッキー部分のバターの甘さとサクッサクッ感。
おじさんのお土産は
パッサパッサなクッキーと、繊維ばっかりの餡が特徴。
ほんのり甘い餡は、食べた後に独特のエグみが・・・
ありゃ一体なんだったんだ・・・・
感動したので、Sunny Hillsの南青山店にも行っちゃった！
日本と台湾の食べ比べをしたけど、
台湾の方が、作りたてな感じがした位で大差なかった。
日本で買うと、５個入り１５００円とお高いので、気軽に買えない。。。
おいしーから、すぐ食べちゃうんだけど。。
＊＊＊
お土産をGETしたけど、
チェックインから保安検査、出国審査まで長蛇の列でずーっと待ちっぱなし。
カフェで休む時間は無く、免税店を見る暇も無く
パンだけ買って、搭乗ゲートへダッシュ！！
桃園空港がひろーーーい上に、
バニラエアの乗り場が空港のドン詰まりにあるから、
出国ゲートを出てからが、遠い遠い。
歩いても歩いても、搭乗ゲートにつかないので、最後は小走りに。
チェックインは１時間前に並び始めたものの、
搭乗ゲートにたどり着いたのは
離陸１０分前・・・。
ふー・・危なかった。
腹ペコの我々を救ったパン。
美味しかったよ。
＊＊＊
結局、成田空港も空港の端っこに着陸！
安いには、理由があるよね！！
台湾２泊３日旅行！台湾式洗髪に、全身マッサージと小籠包
＜旅程＞
1日目 17時 花園空港着
2日目 自由行動 →今ここ！
3日目 12時 花園空港発
２泊３日の弾丸台湾旅行。
自由に行動できる１日は、朝から行動！
朝ごはんを食べに「鼎元豆漿」へ。
７：３０に現着したけれど、すでに長蛇の列。
お店は雑居ビルの２Fなんだけれど、１Fですでにこの行列。
それでも３０分後には、店内へ。
さっきこねていたのは厚もちと薄もちだな。
名物の塩豆乳＝台湾名は“鹹豆漿加蛋”。塩味の豆乳にネギやザーサイ、干しエビ、油條などがトッピングされた謎の人気商品。
いろんなガイドブックで絶賛されていた“鹹豆漿加蛋”の味を求めて、このお店にやってきた・・・
＜オーダーしたもの＞
塩豆乳
台湾風卵入り焼クレープ
厚餅＋卵
塩豆乳、よしうめは苦手な味だった（好みの問題です、完全に。）
パクチーと塩味の豆乳の合わせが苦手だったんだけど
パクチー好きなオットはおいしーおいしーともりもり食べていた。
ライスミルクは薄いきな粉汁見たいな味だった（これも好みの問題。）
厚餅は、さすが作りたて！という感じで、外はカリカリで中はふわふわ！！
中に挟まっている卵やきが、塩味とねぎが効いていたので、
生地の美味しさを味わうならば、具なしのプレーンを注文したらよかった。
＊＊＊
髪を洗いに、采悦美容生活館へ
台湾の思い出作り。
青木さんのガイドブックでおすすめしていた采悦美容生活館へ。
予約せず、開店と同時に訪問すると
すでに日本人の御一行が洗髪をしていた。
スタッフは日本人によく慣れているようで、とても愛想よく洗髪してくれた。
シャンプーとヘッドマッサージ（オプション）のコースにしたんだけれど、
ヘッドマッサージは、櫛の持ち手で頭のツボをごりごり刺激される
痛気持ちいいマッサージだった。
気持ちいい＜痛い、ので眠ることもできず、
イタタ・・とうめき声をあげると、スタッフのおばさまが笑いながら
「キモチイイねー」と呟き、よしうめのイタタ・・は、無かったことになっている。
足つぼや目の周りのマッサージもある。
台湾式シャンプーは、いろんな髪型を泡で作ってくれて、
技（？）が決まるたびに、写真タイムを設けてくれる。
髪の毛が長い方が、いろんな技を繰り出してくれる感じがした。
シャンプーを洗い流すと、かなり丁寧にブローをしてくれる。
よしうめの癖っ毛も、さらさらのストレートになるまで
ヘアアイロンを当ててくれた。
オットも丁寧なブローにより、髪の毛が１.５割り増しに多く見える。
全部で６０分くらいのコースだった。
お茶もサービスしてくれ、大満足！
＊＊＊
近くの行天宮に、お参り。
お参りの仕方が、日本と違ったのが、おもしろかった。
おばあちゃんがたくさんおり、お寺の中に血圧測る機械があったのも印象的。
＊＊＊
ちょっと遅めのお昼へ。
鼎泰豐 ディンタイフォン
日曜日の14時すぎで35分待ち。
さすが人気の名店。
日本語もふつーに通じる上にウエイターさんは美男美女揃いだった。
待っている間、入り口近くの看板を見ながらオーダーを決めていると、
相席OKならすぐ案内できるとのことで１０分ほどで店内へ。
オーダー表を渡したら、すぐにお料理が運ばれてきた！
我々はこのお店で、痛恨のミスをしたのだ。
そう、小龍包の名店なのに、小籠包を一種類しか食べていない。
サイドメニューは美味しかったが、
やはり小籠包は別格だった。。。
ごま饅頭は、忘れがたいくらい美味しかった。。。
他にも蟹みそ入りや、ヘチマ入り小籠包、トリュフ入り小籠包など
かなり珍しい小籠包があったのにもかかわらず、
なぜ注文しなかったんだろう・・・我々は・・・
これからは、素直に名物を楽しむ注文を心がけたい。。（反省）
＊＊＊
六星集足體養身會館でマッサージ
台北市内に4つの店舗を構える同店舗。
２４時間営業の店舗で、全身マッサージ。
台湾に行ったら全身マッサージをすることを楽しみにしていました。
が、やっぱりごりごり痛かった・・・
よしうめは以前、一度だけ日本で全身マッサージを受けたことがあるんだけど
その時はあまりの気持ちよさに、眠気を抑えるのが大変だった。
でも台湾のマッサージは、痛くてとてもじゃないけど眠れない・・・
こーゆうもんなのでしょうか。ふむ。
＊＊＊
迪化街（ティーホアチエ）をぶらぶら
青木由香さんがプロデュースする台湾アイテムのセレクトショップ「你好我好」
でお土産を物色。
そのあとは迪化街をぶらぶら。
迪化街はおしゃれなものを売っているエリアもあり、乾物の問屋もありで
楽しかったな〜
＊＊＊
濟南鮮湯包へ
さあて、あっという間に夕食でい！
昼間の小籠包の感動が忘れられず、夕飯も小龍包のお店へ。
人気店だけあって、まさかの４０分まち。
店員さんが順番に番号を叫んで、呼ばれたら入店できるんだけど
中国語でしか番号を叫んでくれない・・・
しっかり外で待っているのに、店員さんが何組か中国人グループを先に
案内しちゃっていたので、店員さんにしっかりアピールするのが大切。
しらすの焼き飯が一番、美味しかった！！
看板メニューらしい。看板メニューは偉大だね！！
レストランから出ると、パラパラと小雨が！！
夜市に行く予定だったんだけど、
お腹いっぱいだし、ホテルに帰って寝ることに・・・
台湾てこんなに美味しくて、楽しい場所だったのね。
弾丸旅行２泊３日で台湾。王道を攻める食い倒れツアー
２泊３日といっても、自由行動ができるのは実質１日だけ。
初めての台湾（台北）で、ちょっと物足りないけれど
目的を食い倒れに絞って、出発前に行きたいお店をリストアップしていざ出発！
＜旅程＞
1日目 17時 花園空港着
2日目 自由行動
3日目 12時 花園空港発
自由時間と、食事の時間が足りない。。。！
旅のお供はこの２冊のガイドブック。
『最好的台湾』（青木 由香，ＦＲａＵ編集部）｜講談社BOOK倶楽部
そして、ほぼ日のカロリーメイツの台湾マップも参考にしました。
ほんとうに大変お世話になりました。
美味しい、と書いてあるお店は、全部美味しかった。
すごいことです。
バニラエアでいざ出発！
台湾にも田んぼがいっぱい。
桃園空港は綺麗な空港でした。
空港に日本のガチャガチャがある！！
空港から台北駅までは、電車で移動。
地下鉄も綺麗で、わかりやすい！
メトロの北門駅まで歩きました。案内板もあるし、わかりやすかった。
セブンイレブンのタピオカミルクティーのポスターに乃木坂発見！
ポスターに惹かれて注文をしたものの、アイスを発注するという痛恨のミス。
絶対、ホットの方がよかったよ・・・
ポスターもホットだし・・・
暖暖喝＝暖かい飲み物って言ってるのに・・・・
モスもすき家もミスドも、 TOMOS（薬局）も、至るところにある台北。
親近感がわくなあ。
日本人も沢山旅行に行くわけだ！日本語もよく通じるからありがたい。
ホテルに着いて、荷物を置いたら食倒れツアーの開始。
人気店なので、前日に日本から国際電話で予約したのだ。ふふふ。
＜１日目の夕飯＞
人和園雲南菜
海外で中華料理を食べると、大体料理に使っている油がダメで、
美味しくないと感じることが多々あるけれど、このお店はは全てのお料理が美味しかった！
お肉もお野菜もうわさ通り美味しく、日本人ということで、食後にお茶とデザートをサービスしてくれた。サービスがすごい。
日本から国際電話で予約を取ったときも、とても親切にしてくれた。
アラカルトでテキトーに注文。
えんどう豆のスープ
小さなえんどう豆がプチプチしていて、食感が楽しい。
チキンスープは優しい味。
トマトと赤カブのサラダ。
パクチーがほんのり効いていて、アジアン風味。
トマトが甘くて、カブもしゃきしゃきしていて美味。
エリンギの揚げ物
お店の方のオススメ。唐辛子が一緒に揚げてあるけど、辛くない。
ビールに合うおつまみって感じ。
マコモダケと牛肉の炒め物
マコモダケは柔らかく、肉は臭みが全くない。美味しい。
おこげと海老あんかけ
エビが信じられないくらいプリップリ。
おこげさくさく。あんかけは上品な酸味。天才的な味。もう一回、食べたい！！
過橋麺
テーブルの上でスープの中に具を入れて作る麺で、やさしいチキンスープのだしが効いてる。
ちゃんとシメに持ってきてくれる、サービス力。
おまけでサービスしてくれたデザート。
甘いえんどう豆に牛乳がかかっている甘味。
雲南人和園はとても美味しくて、各ガイドブックで絶賛されていた通りの名店でした。
帰りに寧夏夜市にいって、潤餅を食べようと思っていたのですが
連れがお腹が痛くなってしまったので、辞めてホテルに帰りました。
２日目に続きます！
